1.戴着手套削皮才不会手痒，要是忘记了可以烤烤火，然后再用醋泡手，可以止痒
2.分量自己参考，喜欢山药多的放多点山药，喜欢红豆放多红豆，要是胃不好或者要给小孩吃，糯米可以不放或者少放，煮的时间也适当延长但建议不超过2小时
3.红豆煮开后冲水是为了去涩味
3.糖的添加不宜太多，健康为主
2.分量自己参考，喜欢山药多的放多点山药，喜欢红豆放多红豆，要是胃不好或者要给小孩吃，糯米可以不放或者少放，煮的时间也适当延长但建议不超过2小时
3.红豆煮开后冲水是为了去涩味
3.糖的添加不宜太多，健康为主
主料：
辅料：
- 片黄糖50g
步骤：
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1.准备好红豆，糯米和山药![]()
2.红豆和糯米用水泡30分钟![]()
3.这段时间戴着手套将山药削皮，切成小块![]()
4.红豆放锅内，大火煮开![]()
5.再用水冲洗2遍![]()
6.干净的电饭锅内放入红豆，山药和糯米![]()
7.放入大量的水![]()
8.1-2小时即可
