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下饭菜——洋葱炒蛋做法

cjx1982发布于2014-05-27 22:13:05

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主料：

洋葱1个
鸭蛋2个

辅料：

料酒适量
盐适量

步骤：

1. 准备好原料：洋葱、鸭蛋。
2. 将洋葱切成条状。
3. 将鸭蛋加入少许料酒，打散。
4. 炒锅入油加热。
5. 将鸭蛋倒入油锅，翻炒。
6. 将炒好的鸭蛋盛出待用。
7. 将洋葱下入锅中翻炒。
8. 待洋葱炒至半透明状态，加入炒好的鸭蛋。
9. 倒入少许清水煮沸。

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