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  菜系:家常私房菜
口味:清淡
工艺:蒸
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡腿2个 土豆2个

辅料

 
五香蒸肉粉适量 料酒适量
六月鲜特级酱油适量

粉蒸鸡腿的做法步骤

1.鸡腿、五香蒸肉粉

2.鸡腿洗净,切块

3.土豆洗净,去皮

4.切片

5.鸡腿块倒入五香蒸肉粉、

6.料酒、六月鲜特级酱油

7.拌匀

8.垫上土豆片,放入拌好料的鸡腿块,放上土豆片

9.上锅电高压锅蒸

10.蒸熟出锅装盘上桌

小贴士

特点:色泽酱红,香气浓悠,营养美味,十分可口。
小贴士:
1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
2.鸡腿肉与芥末同食会上火.

©本菜谱的做法由 16wen 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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