1.准备蕨根糍粑

2.切成条状

3.用苏泊尔火红点2代无油烟炒锅，锅烧热，加入植物油，锅底火红点变成实心红色，说明达到最佳烹饪温度180℃左右

4.放入糍粑

5.两面煎，至糍粑表面微微呈焦状

6.放入一勺白糖

7.出锅前再放少许芝麻

8.美味出锅，可以享用了