hllhzq发布于2014-05-24 18:36:0311600收藏如果不是特别着急吃就放入盐腌制一会再煎,这样比较入味。主料:龙头鱼400g辅料:油适量盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白砂糖适量步骤:1.把龙头鱼洗净宰杀干净备用。2.在鱼的两面都均匀撒一层盐腌制十几分钟。3.锅中倒入适量油把鱼放入煎。4.煎至一面金黄后反面继续煎一下。5.两面都煎至金黄放入适量姜丝和蒜米。6.倒入适量开水。7.加入适量老抽。8.加入少许白砂糖。9.盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鱼熟透汁收干。标签:儿童增强免疫力延缓衰老白领美容红烧大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱龙头鱼紫菜汤芹菜龙头鱼汤油条龙头鱼豆腐龙头鱼汤