wowonuan发布于2014-05-23 13:59:208620收藏主料：鸭腿2个海带400克辅料：大红椒1个玉米油适量葱适量姜适量蒜1头干红辣椒3个八角3瓣料酒适量盐适量老抽适量糖少许步骤：1. 鸭腿洗净去除多余的油脂切成块，海带泡发洗净切块，葱姜辣椒切片2. 锅烧热，倒少许油，下鸭块煸炒。3. 炒至鸭肉收紧，喷入稍多料酒4. 加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角5. 翻炒均匀后调入盐、糖、老抽6. 炒匀后，加入海带和大红椒块7. 加入1小碗水大火烧开，小火炖煮20分钟，即可标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌海带凉拌海带丝海带核桃仁面红烧鸭腿
