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  这几天我们这里的天气直线升到30多度,越来越有夏天的赶脚了,每年夏天最喜欢的莫过于做些甜品放到冰箱里,家人出去办事再回来可以吃到爽口的甜品。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

糯米50g 芒果200g

辅料

 
适量 适量

清爽芒果小圆子的做法步骤

1.  没有买外面袋装的糯米元宵,觉着他们不是用糯米粉和的,自己和面搓成小元宵的形状,大概50g左右的元宵,用水和到粘连,锅里加水和糖,小元宵放到热水里煮熟。煮好后放到准备的凉开水里防止粘连,锅里的水先不要倒掉

2.  一个400g左右的芒果,切成丁状

3.  弄一半芒果丁和一些小元宵的水,用搅拌机打成芒果汁

4.  把放入凉水里的小元宵铺到杯底,再把芒果汁倒进去,最后放上芒果粒

5.  放到冰箱里冷藏一会拿出来,元宵会变的更劲道。作为夏天的解暑品,还是很不错的。

©本菜谱的做法由 shan218 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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