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  粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝本身没有多少鲜味,但它的吸附能力很强,它能吸收各...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

蒲瓜295g 熟牛肉90g
粉丝50g

辅料

 
适量 适量
生抽适量 鸡精适量

牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤

1.食材:蒲瓜、熟牛肉、粉丝(已泡软)。

2.将蒲瓜去皮,清洗一下。

3.放在案板上切成片,待用。

4.将熟牛肉放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

6.接着,加入一些清水煮开。

7.然后,合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。

8.最后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味翻匀,即成。

小贴士

家常菜,随意做。

©本菜谱的做法由 ~美丽心情~ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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