daisfy0516发布于63850收藏肉片要切很薄,下锅稍微汆一下就熟!这次菜谱的成品是美食日记实时记录的~大家一定要养成吃饭前发美食日记的好习惯哦~!主料:皮蛋2个泡了一晚上的米(或者用万能的剩饭)适量排叉碎1.5碗辅料:香葱3-4根蒜,姜,葱适量姜末适量步骤:1. 皮蛋剥皮,里肌肉切薄片加料酒,白胡椒,苏打腌制2. 米加水煮到浓稠,加三小勺盐巴,三小勺糖,下皮蛋块与姜末,出锅前下肉片,等肉变色后加入一小勺味精即縷标签:咸煮老年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花胡萝卜皮蛋瘦肉粥上汤娃娃菜皮蛋瘦肉粥