1.猪肉馅 豆腐 胡萝卜 香菇 葱姜备好

2.胡萝卜香菇剁碎

3.葱姜剁碎

4.豆腐碾成泥

5.豆腐泥和剁好胡萝卜香菇放在一起加花生油 料酒 生抽盐 鸡精 香油搅拌均匀

6.炒锅倒油烧热

7.用手攥成小丸子放在烧热的油锅中炸至金黄色即可