闷骚发布于5531收藏1.蒜苔焯水时锅里加点油,这样看起来比较有光泽。2.蒜苔带有辛辣味焯水时可适当的煮久点。主料:川天椒1把蒜头小辣椒辅料:生抽香油豆瓣酱步骤:1. 蒜苔洗净焯水;2. 焯好的蒜苔放入冷开水降温;取出蒜苔撕成条状,再放冷水里;3. 小辣椒和蒜头切碎,放入豆瓣酱,生抽和香油,加了点香菜末;4. 撕好的蒜苔捞出沥干;5. 把料汁浇在蒜苔上,吃的时候拌匀即可标签:拌凉菜辣香朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲫鱼灯笼椒炒肉片芹菜猪舌头—特色小炒猪肉炒丝瓜