luoqing发布于2014-05-20 15:08:063780收藏土豆放水里洗去淀粉不易糊锅。酸豆角腌制时已经放足盐了,所以放少量的生抽只是起提鲜作用。主料:土豆1个酸豆角180g辅料:油适量生抽适量蒜米适量步骤:1.准备好材料2.土豆去皮切滚刀块,放清水里3.蒜米切碎4.热锅下油,爆香蒜米5.倒入沥干水分的土豆块,炒至土豆表面微焦后放少许水焖一会6.倒入酸豆角7.放适量的白糖8.最后放少量的生抽翻炒均匀就可以出锅了。标签:520下饭菜快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼