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520 儿童 早餐 烤箱
  它是成功的妈妈,它是可可蛋糕卷的前身试验品。也不知道是那个环节出错,总之这蛋糕片看着就不适合卷。于是直接切切切,让它成为蛋糕片。然后在吃的时...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

高筋面粉80g 白糖60g
可可粉10g 椰浆60g
鸡蛋4个

辅料

 
色拉油30g

椰香可可蛋糕片的做法步骤

1.备料椰浆,可可粉,鸡蛋,白糖,面粉,色拉油。

2.蛋黄里将椰浆,白糖,色拉油一并加入。

3.打至食材间融合。

4.再筛入面粉及可可粉。

5.拌至无干粉状备用。

6.分次加糖,将蛋白打至硬性发泡。

7.将蛋白分次加至在蛋黄糊里,再将拌好的蛋糕糊加至在烤盘里。

8.调温190度,调时15-20分钟(看蛋糕片上色度来定)

9.一份可可椰香蛋糕片就完成了。

小贴士

按自己家烤箱的性能来调节温度及时间。

©本菜谱的做法由 5201314lqs 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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