羞昆虫发布于2014-05-19 11:15:383360收藏1、焯水后的骨头用温水洗,再用开水炖味更好。2、可以滴点白醋,骨汤清香不油腻。主料:铁棍山药200g黑木耳20g猪脊骨500g辅料:姜适量小葱适量精盐适量步骤:1.食材。2.猪脊骨用清水泡一下,其间多换几次水。3.给山药去皮切段清水泡着。4.把黑木耳泡发,洗净。5.锅里加入姜和葱烧开后把猪骨加入焯水。6.焯水后的猪骨洗去泡沫,加入汤锅中。7.加入开水,大火煮开约3分钟,去泡沫,转小火。8.炖约40分钟,加入山药同炖熟。9.山药炖熟后,加入黑木耳。10.再炖一会,加入盐调味。11.装碗。标签:滋阴润燥健脾胃午餐汤炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱广式老火靓汤臊子面凉拌黑木耳脆炒山药