1.材料：梅豆（已摘洗干净）、土豆（已清洗去皮）、咸肉（已清洗切成小块）、大米

2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的梅豆翻炒一下，待用。

4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。

5.加和平时煮饭一样的水量。

6.接着，合入切好的土豆和咸肉搅动一下。

7.然后，放入电饭锅中。

8.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

9.等米饭煮到半熟时开盖，合入炒过的梅豆。

10.盖上盖继续焖煮。

11.最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

12.开盖，就可以用膳了。。。