jxqolaa发布于2014-05-16 09:22:247740收藏西瓜选皮厚的，好做菜！西瓜皮不能炒的太熟了，不然不够爽脆！主料：西瓜皮500g辅料：油适量盐适量青椒适量五花肉150g鸡精适量生抽适量老抽适量步骤：1.西瓜皮去掉表面的硬皮，切成片2.青椒拍扁，去掉辣椒籽，切成片3.五花肉切成片4.西瓜皮加入适量的盐抓匀5.静置三分钟后挤干水份6.锅烧热，去底油下入五花肉片煸出油份后下人青椒7.炒至辣椒变色后8.下入西瓜皮，翻炒均匀9.调入适量的盐、鸡精、生抽、和老抽10.翻炒均匀即可标签：快手菜午餐炒炒锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五色卷西瓜皮鸡蛋饼瓜皮馅饼西瓜翠衣茶
