ice发布于2014-05-15 21:20:473980收藏冷藏后的蛋糕卷容易定型主料：鸡蛋4个低筋面粉80g牛奶40g蛋白用细砂糖60g蛋黄用细砂糖10g橄榄油40g辅料：红豆沙适量步骤：1.用电动打蛋器把蛋白打到能拉出尖角后放入冰箱冷藏以免消泡2.蛋黄加入粮和匀后放入橄榄油再和匀3.加入牛奶并筛入低粉后用刮刀上下拌匀4.将蛋白一点点加入蛋黄中拌匀5.将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中6.把烤盘放入预热好的烤箱中，175度烤17分钟7.把烤好的蛋糕倒入烤网上晾凉8.在蛋糕上铺上红豆沙并卷起9.把卷好的蛋糕放入冰箱中冷藏30分钟后切段标签：烤箱儿童早餐甜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干
