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  大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

红椒150g 白菜400g

辅料

 
适量 适量
酱油适量 西红柿适量
适量 适量

红椒炒白菜的做法步骤

1.准备食材。

2.将白菜切块,红椒也切滚刀块,西红柿、葱蒜备好。

3.锅中油热后放入葱蒜和红椒块翻炒。

4.在放入白菜和西红柿块,在加入适量食盐翻炒。

5.将白菜炒软后倒入适量酱油继续翻炒至熟。

6.完成。

小贴士

过程不需加水,白菜中水分较多。
白菜断生即可出锅,避免营养流失。

©本菜谱的做法由 刘秋飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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