jaychoucwl发布于2014-05-13 22:16:044860收藏鸡块一定要提前腌制入味。主料：小鸡腿400g辅料：青椒80g红椒80g葱15g姜10g美极鲜15ml花生油30ml盐5g白砂糖20g胡椒粉2g亨氏番茄酱30g高汤50ml步骤：1. 鸡腿切小块。2. 切好的鸡块放入碗中加葱姜、美极鲜和胡椒粉拌匀腌制20分钟。3. 红椒去籽洗净切块。4. 青椒洗净切小块。5. 热锅下油，放入葱姜炝锅。6. 加入腌制好的鸡块。7. 翻炒至鸡块出油。8. 加入白砂糖。9. 翻炒入味。10. 再加入青、红椒。11. 翻炒至断生。12. 加入亨氏番茄酱和高汤。13. 旺火翻炒10秒钟关火成盘即可。标签：荤菜常见菜式热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱啤酒小鸡腿秘制小鸡腿炸小鸡腿小鸡腿炖蘑菇
