gaohuju发布于2014-05-13 11:19:025720收藏小贴士: 1, 先腌肉可以保证肉质的滑嫩2,炒土豆时要多放些油,因为土豆比较吸油主料:猪肉500g土豆2个洋葱1个辅料:油适量盐适量姜适量酱油适量糖适量蒜适量青椒1个步骤:1.把猪肉切片,加入盐 酱油 料酒腌制2.把土豆切片,泡在水里(防止土豆氧化),把青椒切片,洋葱切丝3.把姜和蒜爆香,再加一些糖,炒糖,然后炒猪肉,炒到一半时加入青椒和洋葱4.土豆沥干水份,热油然后炒土豆5.土豆快熟的时候加入酱油和盐,然后把之前的猪肉和青椒洋葱一起炒6.把生粉加水搅匀,倒入勾芡,完成标签:家常菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼扁豆焖面烤土豆