卡布奇诺^_^发布于2014-05-09 10:40:463290收藏冬瓜不能煨太长时间,否则会变成冬瓜糊糊。主料:大骨1000g冬瓜1500g玉米1个辅料:油适量盐适量生姜适量步骤:1.剁好的大骨洗净备用2.生姜切小块3.锅里放油,将生姜放进去炒香4.放大骨爆炒至变色5.加热水煮开6.倒进堡中小火煨,将切成一段一段的玉米放进去和大骨一起煨(这步忘记拍了)7.3个小时后等大骨汤基本煨好的时候开始料理冬瓜,先去皮洗净8.切大块9.放冬瓜进去煨10分钟加盐调味即可10.成品图(第一碗汤油很重,下面的汤要好一点,汤煨得太满不好乘)标签:汤晚餐煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬瓜炒豆泡玉米猪肉饺南瓜盅饭彩蔬土豆饼