胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
主料：
辅料：
步骤：
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1.备好食材![]()
2.胡萝卜切成2厘米左右厚的圆筒![]()
3.用去籽器先挖一个圆出来![]()
4.挖另外两个圆成一朵小花![]()
5.做好的花型胡萝卜排到烤盘中，表面刷油![]()
6.烤箱预热200度，中层25分钟左右![]()
7.香菇切碎![]()
8.锅里放油，将肉末放到锅中炒至发白![]()
9.放香菇末继续炒一分钟![]()
10.加一勺韩式豆瓣酱，一勺生抽![]()
11.乘到碗中备用![]()
12.烤好的胡萝卜装盘后装上炒好的香菇肉末就可以了![]()
13.成品图，胡萝卜下面垫一片小白菜叶子一个是为了配色，另一个是吃起来也比较方便
