大驾锦屏发布于2014-05-07 13:37:045040收藏主料:手擀面适量猪肉适量辅料:鸡精适量白糖适量葱适量蒜适量酱油适量食用油适量水适量花椒粉适量步骤:1. 猪肉切丝,加葱段、鸡精、花椒粉、白糖、酱油、蒜片;2. 搅打上劲,中间可再加一点水,继续搅打均匀,腌制十分钟;3. 起油锅;4. 将腌好的肉放到锅里翻炒至肉变色;5. 待肉变色后,加入一些开水(一定要加开水,因为肉如果加凉水会变紧不好吃);6. 分批将手擀面加入热水中,边加边用筷子搅拌均匀;7. 待面条煮熟后,再加入点食盐和鸡精就可盛出了。8. 再一张。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子