猪扒好好能腌2个小时以上,因为这样才入味。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.猪扒切成厚1CM的块,然后用刀背轻轻拍打一下。奥尔良腌料加入一汤匙水,兑开。然后放猪扒放入碗里,拌匀,放入冰箱腌2个小时。
- 2.热油锅,把腌好的猪扒一块一块放入锅里煎,用中火煎。
- 3.煎至两面金黄。
- 4.煎好的猪扒。
- 5.圆生菜洗净,切小块。
- 6.沙拉酱放入裱花袋,在裱花袋顶端剪一个小口。
- 7.把汉煲面包放在盘子上。
- 8.在面包上挤上一点沙拉酱。
- 9.放入生菜,再挤上一些沙拉酱。
- 10.放上一块猪扒。
- 11.再放上一块芝士。
- 12.再放上一块猪扒。
- 13.挤上一些沙拉酱。
- 14.放上生菜,再挤多一点沙拉酱。
- 15.大功告成。