scwnfjjh发布于2014-05-06 13:38:055500收藏觉着盖菜苦的人可以加适量的糖和料酒这样吃起来就不会有苦了。主料:盖菜300克辅料:虾皮30克盐适量油适量蒜5瓣步骤:1. 准备材料。2. 盖菜清洗干净,切段。3. 虾米皮用凉水清洗。4. 炒锅放少许油小火炒香蒜片。5. 下入盖菜翻炒。6. 加入虾皮、盐继续煸炒片刻至熟即可。标签:常见菜式家常菜热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾皮盖菜芋头羹虾皮盖菜虾米炒盖菜海米炒盖菜