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  味美香浓、荤而不腻、制作简便、省时省力、营养健康、老少皆宜、吃饭下酒、均都满意。...(展开)
难度: 掌勺(高级) 时间: 10分钟左右

主料

牛肉200g 圆葱1个

辅料

 
适量 适量
酱油8g 料酒6g
干姜粉3g 孜然粉5g
茴香粉4g

牛肉爆圆葱的做法步骤

1.横刀切片

2.肉片放容器内加入辅料4--7

3.腌制10分钟

4.切块

5.切片

6.烧热油

7.将肉炒变色

8.放圆葱胡萝卜旺火快炒1分钟

9.加盐、酱油炒入味

10.出勺装盘

小贴士

旺火快炒

©本菜谱的做法由 囡囡 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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