艾绒绒发布于2014-04-28 14:29:456850收藏牛肉也可以换成猪肉,之所以用牛肉,是因为家里没有猪肉了。主料:荠菜250g牛肉250g面粉250g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量花椒粉适量猪肥肉适量生抽适量步骤:1.牛肉掺入适量的猪肥肉,剁成肉馅。2.葱切成末。3.姜切成末。4.荠菜用水焯一下,捞出挤净水份,剁碎后,同肉和葱姜一同放放容器内。5.调入生抽及花椒粉,拌匀。6.面粉加入适量的清水,和成柔软的面团。7.分成一个个小剂子,压扁。8.擀成饺子皮后,包入适量的馅料。9.照这样把所有的饺子都包完。10.煮熟即可。标签:春季早餐煮饺子大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头