1.  所有原料放在一起。

2.  用手揉至光滑，盖上保鲜膜，温暖处发酵。（现在天气常温即可，不用揉至出膜，面团光滑就行了。）

3.  发好的面团变两倍大。

4.  排气后分割成三等份。

5.  滚圆后松弛15分钟，上面盖上盆。

6.  松弛后面团拍扁，置于烤箱里二发，里面放碗热水。

7.  发两倍大，表面涂橄榄油，一定要涂够，以免表皮硬了。

8.  用手指压出小洞，洒上迷迭香，入预热200度的烤箱，中层，上下火，15分钟。

9.  因为面团没有加蛋，所以烘烤的温度要高才容易上色些。