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肉圆莼菜汤做法

xiang0412发布于2014-04-24 14:56:20

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莼菜倒入后，煮开马上出锅

主料：

肉末250g
莼菜150g

辅料：

葱适量
盐适量
姜适量
料酒适量

步骤：

1.食材
2.肉末加葱，姜，盐，料酒，搅拌，做成肉圆
3.水煮开，放入肉圆
4.撇去浮沫，加料酒，加盖煮5分钟
5.倒入莼菜，加盐
6.煮开，马上出锅

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