1.  准备好原料

2.  锅中放油，加入少许盐，下小长豆翻炒至变得翠绿，外表有干煸感觉至常都变。乘出备用得翠绿，外表

3.  锅中留油，下大蒜和肉碎炒至熟

4.  加入豆豉，放少许鱼油再把长豆加入锅中继续翻炒

5.  翻炒入味即可出锅！