一定要先把土豆丁炒熟再放其他的食材。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.米饭提前焖熟。(这是我上顿没吃完的大米与小米一起焖的米饭,正好用来做炒饭。)
- 2.将土豆去皮切成丁。
- 3.胡萝卜切成碎丁。
- 4.将葱和蒜切成末。
- 5.准备好烧烤料。
- 6.锅内倒入植物油,烧至七成热,把土豆丁倒入锅中小火翻炒。
- 7.炒到土豆丁变金黄色为止。
- 8.倒入胡萝卜丁翻炒变软。
- 9.放入葱和蒜炒出香味。
- 10.倒入适量烧烤料。
- 11.放入少量十三香。
- 12.放入适量精盐翻炒。
- 13.将米饭倒入锅中翻炒中火2分钟。
- 14.撒入适量味素翻炒几下即可出锅。
- 15.这是炒好的米饭,是烧烤味的,味道很香。