豆干要先炸成型，不然炒了会散的哦，
用来炒的米饭要煮得稍微硬一点，不然粘粘的不好吃的哦~
用来炒的米饭要煮得稍微硬一点，不然粘粘的不好吃的哦~
主料：
- 豆干1个
辅料：
步骤：
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1.准备豆干和肉丸，![]()
2.豆干切成粒，![]()
3.肉丸切成条，![]()
4.米饭放凉，![]()
5.葱切粒，![]()
6.炒锅下油，把豆干先放下去炸成型，![]()
7.再盛出备用，![]()
8.接着放肉丸下去炸炸，![]()
9.盛出备用，![]()
10.锅留油，把米饭放下去先炒炒，![]()
11.下豆干，![]()
12.下肉丸条，炒均匀，![]()
13.再下酱油，![]()
14.最后放葱花，![]()
15.炒均匀就可以出锅了哦~
