1.加了菜的粥和白米粥的最大区别：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗
后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样
煮粥的时间短，口感好。
2.煮粥加水一次加够，不得加两次水。