1.  这是我买的五花肉，有点肥肉雪菜才好吃

2.  五花肉下锅榨出油

3.  油练出来后加入红辣椒、桂皮、八角、盐

4.  加水，没过五花肉，烧开

5.  烧开后继续烧5分钟左右下雪菜，铺在五花肉上撒上辣椒粉，糖。中火慢炖大概30分钟，就可以撒鸡精出锅了。