1.把紫藤跟槐花的花朵摘下，放在干净的盆里清洗控干水分

2.在洗净的花里打入3个鸡蛋，加一小勺盐

3.把鸡蛋充分打散，跟花朵混合均匀

4.炒锅里放略多一点的油烧至7成热，然后倒入混合好的鸡蛋液

5.鸡蛋液避免凝固以后马上翻炒，翻炒均匀立刻出锅，这样出来的鸡蛋非常嫩哦