1. 小西红柿开水下锅10秒捞出入凉水浸一下，梨切小丁加冰糖和一点水熬成稠一点的糖浆，加一勺白兰地，加糖桂花，喜欢甜的可多加，我加了两勺就差不多了，小火开锅后闭火。

2. 小番茄捞出剥皮，很好剥，后放入刚闭火的汤汁中拌匀

3. 凉透后放冰箱保鲜腌制几小时即可。时间越久味道越好。减肥呢，更适合孩子夏日冰祙