百老汇发布于2014-04-15 17:48:3829510收藏别炒糊了不停翻动才能使超好的果仁酥脆,不然就硬硬的不好吃主料:花生仁100g辅料:油适量盐适量步骤:1.炒锅热了再放油,油要干净油,不要参杂了水或者是炸过别的东西的2.油稍温即可放入花生,,放入之后要不停煸炒3.一定要不停地翻动,打圈炒,翻炒,别嫌累哦,要把每一颗花生都不停地抖在空中的感觉4.听到不断发出哔哔啵啵的声音,直到这个声音减少就说明大多数都熟了,可以出锅,也可以根据颜色变化判断。撒上盐拌匀就好了标签:下酒菜快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱三红豆浆腐竹红烧肉广式五仁月饼艾糍饼