如果喜欢糯糯的朋友，可以不加玉米淀粉，只用糯米粉、黄豆面、红豆沙和温水加糖。制作时要求将蒸熟的糯米面取出，用擀面杖一头一边捶打一边搅拌，捶打时间越长吃起来口感有韧度，还有馅卷得均匀，层次要分明。