裕强发布于2014-04-11 14:46:264820收藏茄子裹上淀粉起到省油的作用主料：茄子400g辅料：油适量姜适量老干妈香辣酱适量蒜适量淀粉适量步骤：1.茄子洗净备用2.老干妈香辣酱备用3.肉馅备用4.姜丝备用5.蒜片备用6.茄子去皮7.切成条8.加入淀粉拌匀9.锅内热油10.加入茄条炸制金黄茄条变软11.控油装盘备用12.锅内留少许油加入姜丝、蒜片炒香13.加入肉馅14.加入辣酱翻炒15.加入茄条翻炒均匀16.加水炖至入味，大火收汤标签：下饭菜午餐炒白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子鱼香茄子
