1.蛋清蛋黄分离

2.蛋黄中加糖20G

3.搅匀加入牛奶

4.加入油搅匀

5.筛入低粉

6.搅匀

7.蛋清中分三次加糖

8.打发

9.取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中搅匀

10.再倒入到剩下的蛋白霜中

11.搅匀

12.烤盘铺油纸洒上黑加伦

13.倒入蛋糕糊刮平

14.烤箱预热，上层170度，下层150度烤15分钟，转上层200度，下层150度烤5分钟

15.烤好取出

16.撕掉油纸，抹上沙拉酱

17.卷起

18.切掉边角，切掉的边角要这样软才能卷得起来

19.切好摆盘