distrust发布于2014-04-09 17:17:2014000收藏鱼腌制的时候有一定的咸味,最后可以不再加盐。主料:红目鱼1条辅料:油适量盐适量鸡精适量大蒜适量姜适量葱适量生抽1匙料酒1匙步骤:1.红目鱼洗净,下适量盐腌制。2.锅热油,下入腌制好的红目鱼煎制两面金黄。3.锅里留适量底油,下入姜葱蒜煸炒出香味。4.加入煎过的红目鱼同炒。5.加入适量生抽和料酒,焖煮至汤汁收干为止。标签:下饭菜咸香宴客菜晚餐白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱营养美味【清蒸红目鱼】