懒人菜。用高压锅做的排骨、粉条、萝卜汤,没有放食用油,用清炖的方式,简单省事,方便快捷,但是很好吃的哦。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.排骨切段洗干净。
- 2.烧开水,将排骨烫一下捞出控干水。
- 3.直接下入高压锅。高压锅内加水,高出排骨水平线的2倍。加入八角,姜粉,五香粉,料酒。盖好盖子,水开后压10分钟,手动放气。
- 4.白萝卜切丝。
- 5.高压锅时间到气放完,打开锅,再开电源,放入洗好的粉条。烧开。
- 6.待锅内粉条塌软,放入萝卜丝。盖好,开锅后再压2分钟,自然放气。
- 7.气放完,开锅加点葱花调味。
- 8.拌匀。