circlelin发布于2014-04-04 20:43:247710收藏百叶过水时,每次烫水的时间约5分钟左右.煮过了,牛百叶就缩水,口感变差主料:牛百叶400g辅料:油6g盐2g生抽5g萝卜150g八角2个桂皮5g鸡粉5g步骤:1.牛百叶洗净,切块。2.切块。3.煮开水加入姜,八角。桂皮。将牛百叶放进锅中,烫熟即要马上捞起。4.萝卜切块放到蒸锅里蒸差不多熟。5.放入牛百叶。加生抽,盐鸡粉。在蒸5分钟就好了。6.然后把萝卜拿出放在盘底,上面铺好拌过的牛百叶。淋上麻油。再撒点芝麻。就可以吃了。标签:夜宵家常菜快手菜懒人食谱热菜粤菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱毛血旺牛百叶凉拌木耳炒牛百叶牛百叶炒酸菜