如果不是不粘的烤盘可以垫上油纸烤
烤饼干后几分钟多注意，因为各家的烤箱不同，请根据自家情况调整时间和温度
烤饼干后几分钟多注意，因为各家的烤箱不同，请根据自家情况调整时间和温度
主料：
- 低筋面粉155g
辅料：
步骤：
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1.把需要的食材称量好![]()
2.在色拉油里加入盐和糖粉![]()
3.用打蛋器搅拌至乳化![]()
4.筛入红曲粉![]()
5.拌匀![]()
6.放入过筛的蛋黄![]()
7.筛入低粉![]()
8.翻拌均匀![]()
9.和成团包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟![]()
10.拿出搓成长条后用刮板分割成均匀的小面团![]()
11.用手揉圆后放入不粘烤盘![]()
12.用指头压出裂缝即可![]()
13.烤箱180度预热5分钟，中层上下火烤25分钟，熄火焖10分钟![]()
14.出炉晾凉即可食用
