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朋友聚餐
  昨晚的一场雪让太多人欢乐了,都感叹末日前的这场雪来的是时候,而且美得很~本来要穿衣服下楼看雪景,不过我被一棵树牵绊住了~马上圣诞节~做了一棵...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

西兰花 土豆
胡萝卜 北极虾
玉米粒 青豆

辅料

 
红豆薏米豆渣 沙拉酱

圣诞树沙拉的做法步骤

1. 准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用。

2. 土豆放入蒸锅,大火蒸熟。

3. 然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水。

4. 蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥。

5. 再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀。

6. 将土豆泥堆成塔形,放入盘中。

7. 然后把西兰花沿着土豆泥底边放入。

8. 直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状。

9. 然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可

©本菜谱的做法由 小艾521 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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