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辣椒木耳小炒肉蒜苔做法

dfbnxslqaos发布于2014-03-31 16:48:29

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蒜苔不要炒得太烂了

主料：

蒜苔500g

辅料：

油适量
盐适量
木耳2g
辣椒1个
酱油适量
葱1根
姜1块
肉150g
生抽少许

步骤：

1.葱姜切丝备用
2.辣椒切丝备用
3.木耳泡发备用
4.蒜苔切段备用
5.肉备用
6.将备用好的料装盘备用
7.炒锅上火烧热
8.下入葱姜炒香
9.下入肉
10.待肉变色
11.加入适量酱油
12.加入少许生抽
13.下入备用的配料
14.出锅装盘

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