1.春天的第一发葱芽。

2.掐下嫩叶，用水泡洗干净

3.用手掐成小段

4.加入食盐

5.用手慢慢地揉匀

6.摆盘，这个时候就能吃了，很多时候我家老爷子就是这样吃的了。如果淋上酱油，更是美味

7.青红椒切碎

8.起锅烧油，油热后下青红椒炒香，这个油很少的。

9.关火，倒入生抽拌匀

10.拌匀后浇在葱叶上即可