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萨拉米烤三文鱼做法

swallow发布于2014-03-31 09:53:27

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用刀在鱼段表面划出深槽，更容易烤熟

主料：

三文鱼中段500g
萨拉米香肠150g

辅料：

黑胡椒适量
蒜粉适量
盐适量
小葱适量

步骤：

1.主料，三文鱼和萨拉米风干肠
2.三文鱼表面划出十字深槽
3.撒上盐，蒜粉和少许黑胡椒粉
4.把香肠切薄片，填入划出的十字槽并铺在鱼表面
5.小葱切葱花
6.烤箱预热200C，烤15分钟后把葱花撒入，再烤5分钟

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