yinqi777777发布于2014-03-30 22:23:043020收藏春笋加少许盐焯烫2~5分钟,以去除涩味和草酸主料:春笋4支蟹味菇一盒荠菜150g辅料:油适量盐适量鸡粉适量步骤:1.春笋剥掉外壳和老根,洗净切成条,荠菜清洗干净去掉老根斩成末,蟹味菇去根洗净2.春笋条在烧开水的锅中,加少许盐焯烫2~5分钟捞出沥干3.蟹味菇用沸水氽烫后捞出沥干4.锅烧热后倒入油,下入焯过的春笋条,煸透5.倒入荠菜末煸炒片刻6.最后加入蟹味菇煸炒均匀后加盐糖和鸡粉翻炒均匀即可7.装盘后就可以品尝了~标签:增强免疫力春季素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨炖春笋炒杂蔬荠菜饺子荠菜馄饨