曾子发布于2014-03-30 14:52:473310收藏杏鲍菇先焯一下;大火爆炒,最后勾芡。主料:肉丝100g杏鲍菇400g辅料:油适量盐适量料酒适量酱油适量葱适量姜适量淀粉适量步骤:1.杏鲍菇洗净,切成片。2.用水焯一下,沥干水备用。3.肉切成丝,备用。4.点火做锅,放入油,烧热加入葱花,姜丝。5.加入肉丝、大料翻炒。6.倒入料酒。7.加入酱油。8.加入杏鲍菇,放入盐翻炒。9.倒入淀粉汁勾芡,即可。10.盛盘。标签:家常菜炒炒锅防癌大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝腊八蒜杏鲍菇宫保杏鲍菇酸菜肉丝